HERZLICH WILLKOMMEN
Liebe Kunden und Besucher,
Unser nächster Schlachttermin/Abholtermin für unsere Grill- und Fleischpakete vom Schottischen Hochlandrind wird am Samstag, den 17.10.2026 sein.
Bestellungen nehmen wir gerne entgegen.
Unser 3. Schlachtplattenbuffet - All you can eat - findet am Samstag, den 07.11.2026 statt.
11.30 bis 17.00 Uhr
oder
18.00 bis Open End
Pro Person 19,90 €
aus Platzgründen bitten wir um Reservierung
(Buffet ist jeweils für ca. 2 Stunden geöffnet)
Ab ca. April/Mai 2026
Genießer Grillpaket vom Hochlandrind
Unser Grillpaket - Freuen Sie sich schon jetzt auf die kommende Grillsaison - bei uns bekommen Sie Qualität.
7 Kilogramm
Inhalt:
4 KG Steaks
1KG Short Rib`s
1 KG Hackfleisch
1 KG Grillwürste
Unser Sommer - Grillpaket besteht aus der Kombination von verschiedenen Fleisch-Cuts z.B. (Hüftsteak, Picanha, Tomahawk-Steak, Briscet, Entrecote, Roastbeef, Cote de Boeuf, Rumpsteak u. Beefsteak), Short Rib`s, Hackfleisch und unsere heiß geliebten Grillwürste (mit Schweinefleisch, tiefgefroren)
Meine Rinder - genießen die Freiheit
Das Schottische Hochlandrind wird auch Highland Cattle genannt.
Ein langsam wachsendes, sehr feinfaseriges, marmoriertes Fleisch in höchster Qualität.
Das Fleisch ist cholesterinarm, besitzt viele notwendigen Fettsäuren und ist dadurch sehr gesund. Aufgrund der Freilandhaltung auf unserem Hof, spüren Sie den Wohlfühlckarakter unserer Rinder beim Verzehr des Fleisches. Ein echtes GESCHMACKSERLEBNIS.
Überzeugen Sie sich selbst!
Das Piemonteser Rind kommt ursprünglich aus Italien.
Piemonteser sind eine Kreuzung aus Auerochsen und Zebus. Sie ist eine der ältesten, heute noch lebenden Rinderrassen.
Das Fleisch ist sehr zart, fett und cholesterinarm und dadurch sehr feinfaserig in der Struktur.
Es schmeckt so aromatisch, saftig und zart das es Rindfleischliebhaber zu schätzen wissen.
Hochwertiges Rindfleisch aus artgerechter Haltung und sehr guter Rindfleischqualität!
Unsere Rinder werden stressfrei & schonend vom Metzger vor Ort geschlachtet.
Unsere Bella mit Ihrem Kalb Mira
